"Chorizo de Lomo" ibérique de bellota 900gr - 1000gr
Le Chorizo de Lomo est fabriqué de manière artisanale avec du maigre et de la longe de porcs ibériques nourris de glands pendant la période montanera. Il a une cure entre deux et trois mois.
Ingrédients : Presa, maigre et gras de porc ibérique, sel, ail, sucres (sirop de glucose, sucre), épices, dextrine, stabilisants (E-450, E-451), antioxydant (E-316), conservateur (E-252 ) et colorant (E-120).